Intellectual Olympiad in Bread Baking Technology - 2026 ongoing

Subject: Bread Baking Technology
Level: IX
Category: educator
Quiz questions: in Kazakh
Example question: Наубайханалық рецептурада 420 кг ұнға май ұн массасының 3,5%-ы мөлшерінде енгізіледі. Майдың қажетті массасын есептеңіз. 14,7 кг, 12,6 кг, 15,4 кг, 13,5 кг