Intellectual Olympiad in Rheology of Food Products - 2026 ongoing

Subject: Rheology of Food Products
Level: IX
Category: educator
Quiz questions: in Russian
Example question: Для степенной модели течения пищевого материала τ = Kγ̇ⁿ показатель n = 0,75. Во сколько раз изменится касательное напряжение при увеличении скорости сдвига в 16 раз при неизменном K? В 8 раз, В 12 раз, В 16 раз, В 4 раза