Интеллектуальная олимпиада по предмету "Товароведение зерна и продуктов его переработки" - 2026 проводится

Предмет: Товароведение зерна и продуктов его переработки
Уровень: V
Категория: студент
Тестовые вопросы: на русском языке
Пример вопроса: Какой показатель применяют для оценки разжижения теста под действием амилазы? Зольность, Число падения, Натура, Стекловидность