Интеллектуальная олимпиада по предмету "Реология пищевых продуктов" - 2026 проводится
1000 ₸
Предмет: Реология пищевых продуктов Уровень: VI
Категория: педагог
Тестовые вопросы: на русском языке
Пример вопроса: Как называют способность структурированной пищевой системы постепенно восстанавливать вязкость после прекращения сдвигового воздействия? Реопексия, Дилатансия, Тиксотропия, Ползучесть