Azyk önümleriniň reologiýasy - 2026 geçirilýär

Ders: Azyk önümleriniň reologiýasy
Dereje: VII
Kategoriýa: mugallym
Test soraglary: gazak dilinde
Soragyň mysaly: Ығысу әсері тоқтағаннан кейін құрылымының біртіндеп күшеюі байқалатын материалдың реологиялық мінезі қалай аталады? Пластикалық аққыштық, Реопексия, Тиксотропия, Ньютондық аққыштық