Çörek-bulka önümçiliginiň tehnologiýasy - 2026 geçirilýär

Ders: Çörek-bulka önümçiliginiň tehnologiýasy
Dereje: IV
Kategoriýa: mugallym
Test soraglary: gazak dilinde
Soragyň mysaly: Бидай қамырының температурасы белгіленген мәннен төмен болса, ашыту үдерісін тұрақтандыру үшін қандай шара тиімді? Илеуге пайдаланылатын судың температурасын көтеру, Ұнды елеуді тоқтату, Тұз мөлшерін екі есе арттыру, Пештегі будың көлемін азайту