Çörek-bulka önümçiliginiň tehnologiýasy - 2026 geçirilýär
1000 ₸
Ders: Çörek-bulka önümçiliginiň tehnologiýasy Dereje: V
Kategoriýa: mugallym
Test soraglary: rus dilinde
Soragyň mysaly: В замес внесли 50 кг муки, а масса выпеченного хлеба после охлаждения составила 70 кг. Каков выход хлеба, выраженный в процентах к массе муки? 120 %, 130 %, 140 %, 150 %