Ekmekçilik Üretim Teknolojisi - 2026 devam ediyor

Ders: Ekmekçilik Üretim Teknolojisi
Seviye: III
Kategori: eğitmen
Test soruları: Kazakça
Örnek soru: Рецептурада 20 кг ұнға судың мөлшері ұн массасының 65%-ы деп көрсетілген. Қанша су өлшенуі керек? 10 кг, 13 кг, 15 кг, 17 кг