Non ishlab chiqarish texnologiyasi - 2026 o‘tkazilmoqda

Fan: Non ishlab chiqarish texnologiyasi
Daraja: XII
Toifa: pedagog
Test savollari: qozoq tilida
Savol namunasi: Ұн сапасын альвеографиялық әдіспен бағалағанда P/L қатынасының шамадан тыс жоғары болуы қамырдың қандай технологиялық мінезін көрсетеді? Қамырдың газ түзу қабілетінің күрт артуын, Қамырдың қышқылдығының төмендеуін, Қамырдың ашытқыны баяу тұтынуын, Қамырдың созылғыштығы төмен, шамадан тыс берік болуын